Vår meny endres regelmessig basert på sesong og tilgang på råvarer. Alt på menyen lages fra bunnen av. Inkludert i menyen finnes et godt utvalg av glutenfrie og veganske alternativer.
Dersom du ikke har lyst eller anlening til å koke selv, kan du nyte våre retter hjemme på kontoret eller lignende i små og store porsjoner.
Bestill på post@bistrobudapest.no eller via kontaktskjemaet vårt.
Maten hentes i Mathallen. Større bestillinger kan bli levert etter avtale.
God og spennende mat til ditt arrangement. Vi lager mat for store og små anledninger. Kontakt oss på post@bistrobudapest.no, eller benytt kontaktskjemaet vårt.
Forrett
Mini langos
55 / 65 / 75Liten porsjon langos. Ost / Bacon / Pulled Pork, Beef Confit eller Vegan (HV/ME)
Gulasj i krus
99Liten porsjon gulasjsuppe servert i krus med surdeigsbrød
Suppe
Den legendariske gulasjsuppen
169Fyldig autentisk suppe med storfekjøtt og rotgrønnsaker, servert i tradisjonell rød kjele med surdeigsbrød. Kan serveres glutenfri (HV/SE)
Hovedretter
Oksestuing
209Mørt oksekjøtt kokt i rødvin, servert med potet og sellerimos (ME)
Ungarsk pølsetallerken
209Våre egenproduserte paprikapølser og bratwurst, sprøstekt løk, pikant løkmarmelade og sennep servert med potet og sellerimos eller pommes frites. (SEN/SE/ME)
Fylt surkål
189Krydrede kjøttboller med ris, den ene pakket i kålblader, servert med pikant surkål og litt creme fresh på toppen. Glutenfri ME
Langos Trio
189Tre små porsjoner av våre mest populære langos. Ost, rømme, hvitløksolje. Beef confit, ajvar, sprøstekt løk. Pulled pork, BBQ saus, kålsalat, ruccola (HV/ME/SE)
Langos Deleplanke (2 pers)
3798 stk mini langos med spennende topping. Ost, rømme, hvitløksolje. Beef confit, ajvar, sprøstekt løk. Pulled pork, bbq saus, kålsalat. Pikant løkmarmalade. (hv/me/sen)
Burger & Sandwich Meny
Cheese Burger
159160 gr biffburger, dobbel cheddar, tomat, rødløk, salat, husets burgerdressing og sylteagurk i brioche(hv/eg/sen)
BBQ Burger
179160 gr biffburger, pulled pork, BBQ saus, cheddarsaus, tomat, rødløk, sylteagurk og salat i brioche (hv/eg/so/sen/se)
Budapest Burger
185160 gr biffburger, pikant løkmarmelade, grillet paprikapølse, sennepdressing, tomat, rødløk, salat og syleagurk i brioche (hv/eg/sen)
All Day Breakfast Burger
185160 gr biffburger, egg, bacon, baconnaise, tomat, rødløk, sylteagurk og salat i brioche. (hv/eg)
Triple Bacon Burger
185160 gr biffburger, baconnaise, bacon jam, maple-pepper bacon, husets burgerdressing, tomat, rødløk, salat, sylteagurk og jalapeno i brioche (hv/eg)
Messy Pig Sandwich
145Pulled pork, BBQ saus, kålsalat, ruccola og fleskesvor i brioche (HV/SE/EG/ME)
Cheese Steak Sandwich
155Beef confit, sennepsaus, cheddarsaus og sprøstekt løk i brioche (HV/SE/ME/EG)
Vegan Delight Sandwich
155Pulled Oumph soya, BBQ saus, vegansk kålsalat og ruccola i brioche (HV/SO)
Pommes Frites
39Spicy Fries
45fries, spicy mayo, jalapeno EG
Dirty Fries
65fries, cheddarsaus, bacon, løk, persille ME
Søtpotet Fries
59Langos - fritert brød
135
OST - ost/rømme/hvitløksolje (HV/ME)
155
BACON - ost/rømme/hvitløksolje/bacon (HV/ME)
159
PORK - pulled pork/bbq saus/kålsalat/ruccola/fleskesvor (HV/SE/ME)
159
BEEF - beef confit/ajvar/sprøstekt løk (HV)
159
VEGAN - pulled "Oumph" soya/bbq saus/vegansk kålsalat (HV/SE/SO)