Meny og catering

Vår meny

Vår meny endres regelmessig basert på sesong og tilgang på råvarer. Alt på menyen lages fra bunnen av. Inkludert i menyen finnes et godt utvalg av glutenfrie og veganske alternativer.

Langos Bistro Budapest

Takeaway

Dersom du ikke har lyst eller anlening til å koke selv, kan du nyte våre retter hjemme på kontoret eller lignende i små og store porsjoner. 

Bestill på post@bistrobudapest.no eller via kontaktskjemaet vårt. 

Maten hentes i Mathallen. Større bestillinger kan bli levert etter avtale.

Oksekjøtt Bistro Budapest

Catering

God og spennende mat til ditt arrangement. Vi lager mat for store og små anledninger. Kontakt oss på post@bistrobudapest.no, eller benytt kontaktskjemaet vårt.

Kontakt oss

Forrett

  • Fritert hvitløksbrød «langos»

    55

    Liten porsjon langos med ost, rømme og hvitløksolje (HV/ME)

  • Budapest pølse

    65

    Grillet grov ungarsk paprikapølse servert med pikant karamellisert løk med balsamico, sennep og brød (HV/SEN)

  • Deleplanke langos variasjoner

    229

    8 stk mini langos med spennende topping. Ost/rømme/hvitløksolje, beef/ajvar/karamellisert løk, langtidsstekt svinenakke/bbq saus/kålsalat, pikant løkmarmelade. (HV/ME/SE)

Suppe

  • Den legendariske gulasjsuppen

    159

    Fyldig autentisk suppe med storfekjøtt og rotgrønnsaker, servert i tradisjonell rød kjele med brød og fersk chilikrem. Kan serveres glutenfri (HV/SE)

  • Gratinert løksuppe

    149

    Smakfull suppe av karamellisert løk, hvitvin og timian, gratinert med ost (HV/ME)

Liste over allergener:

HV (hvete), ME (melk), EG (egg), SE (sennep), NØ (nøtter), SE (selleri), SO (soya)

Bestill bord

Hovedretter

  • Oksestuing

    189

    Mørt oksekjøtt kokt i rødvin, servert med spätzle, potetkroketter eller potet og sellerimos (HV/ME/EG)

  • Kyllingschnitzel

    179

    Sprøstekt kyllingbryst med mild paprikasaus, potetmos eller pommes frites og grønnsakscrisps (HV/ME/EG/SE)

  • Langos Trio

    179

    Tre små porsjoner av våre mest populære langos. Ost/rømme/hvitløksolje, beef/ajvar/karamellisert løk, pulled pork/bbq saus/kålsalat (HV/ME/SE)

  • Andeconfit

    209

    Konfiterte andelår, servert med mos av potet og sellerirot, rødkål av rødvin med glühweinsaus og valnøttstrø. Glutenfri (NØ/ME)

  • Ungarsk pølsetallerken

    179

    Grillet grov ungarsk paprikapølse og bratwurst servert på en seng av fritert løk, potet og sellerimos, pikant løkmarmelade og sennep. Glutenfri (SEN/SE/ME)

Sandwich

  • Cheese Steak Sandwich

    175

    Beef confit, karamellisert løk, sennepsaus, smeltet ost og sprø løk i brioche med pommes frites og aioli (HV/SE/ME/EG)

  • Messy Pig Sandwich

    165

    Pulled pork, bbq saus, kålsalat i brioche med pommes frites og aioli (HV/SE/EG/ME)

  • Vegan Delight Sandwich

    165

    Pulled oumph soya, bbq saus, vegansk kålsalat i brioche med pommes frites og ajvar (HV/SO)

Liste over allergener:

HV (hvete), ME (melk), EG (egg), SE (sennep), NØ (nøtter), SE (selleri), SO (soya)

Bestill bord

Dessert

  • Kaiserschmarrn

    89

    Keiser Franz Joseph sin favoritt dessert. Revet karamellisert pannekake med rosiner, sitronskall og aprikosmarmelade (HV/ME/EG)

Liste over allergener:

HV (hvete), ME (melk), EG (egg), SE (sennep), NØ (nøtter), SE (selleri), SO (soya)

Bestill bord

Den ultimate ungarske gatemat "streetfood take out meny"

  • Fritert brød «langos»

  • 99

    ORIGINAL - ost/rømme/hvitløksolje (HV/ME)

  • 129

    BACON - ost/rømme/hvitløksolje/bacon (HV/ME)

  • 129

    PORK - pulled pork/bbq saus/kålsalat (HV/SE/ME)

  • 129

    BEEF - beef confit/ajvar/karamellisert løk (HV)

  • 129

    VEGAN - pulled "Oumph" soya/bbq saus/vegansk kålsalat (HV/SE/SO)

  • SANDWICH

  • 119

    MESSY PIG SANDWICH - langtidsstekt svinenakke, bbq saus og kålsalat og fleskesvor i brioche (HV/SE/ME)

  • 125

    CHEESE STEAK SANDWICH - beef confit/karamellisert løk/smeltet ost/sennepsaus/sprø løk (HV/ME/SEN)

  • 119

    VEGAN DELIGHT SANDWICH - pulled Oumph soya/bbq saus/vegansk kålsalat (HV/SO)

Liste over allergener:

HV (hvete), ME (melk), EG (egg), SE (sennep), NØ (nøtter), SE (selleri), SO (soya)

Bestill bord